Restaurant menukort

FROKOST TILBUD

Fra kl. 11.00 - 15.00 (Gælder ikke lørdag, søndag & helligdage)

F1 - Pizza

109,-

Tomat, ost, italiensk skinke

F2 - Pizza

109,-

Tomat, ost, pepperoni

F3 - Pizza

109,-

Tomat, ost, salsiccia

F4 - Pizza

109,-

Tomat, ost, kylling, grillet peberfrugt

F5 - Pizza

109,-

Tomat, ost, kødsauce, rødløg

F6 - Pizza

109,-

Tomat, ost, kartoffel, pesto

F7 - Pizza

109,-

Tomat, ost, pancetta

F8 - Pizza

109,-

Tomat, ost, laks, spinat

F8 - Lasagne

109,-

Med kødsauce, parmesanost

F9 - Linguine Bolognese

109,-

Kødsauce, parmesanost

F10 - Linguine Carbonara

109,-

Pancetta, æg, flødesauce, parmesanost

F11 - Kylling Avocado

109,-

Salatmix, cherry tomat, pesto, parmesanost

F12 - Sandwich fra Nr. 70 til 80

109,-

PIZZA

Vælges fuldkornspizza +10,- ekstra | Glutenfri +30,- ekstra

1. Margherita

119,-

Tomat, ost, frisk basilikum

2. Bresaola (Lufttørret okseinderlår)

149,-

Tomat, ost, bresaola, rucola, parmesanost

3. Formaggio di capra (gedeost)

149,-

Ost, gedeost, mascarpone trøffel, salami, spinat, rødløg

4. Capricciosa

139,-

Tomat, ost, italiensk skinke, champignon

5. Pancetta

149,-

Tomat, ost, spinat, pancetta, kylling, semidried tomat

6. Burratella

149,-

Ost, cremet burrata, pistacienødder, mortadella, cremet balsamico

7. ltaliana

139,-

Tomat, ost, rødløg, kødsauce

8. Primavera

139,-

Tomat, ost, frisk mozzarella, cherry tomat, frisk basilikum

9. Tartufo

149,-

Ost, mascarpone-trøffel, oksekød, champignon

10. Hawaii

139,-

Tomat, ost, italiensk skinke, ananas

11. Salsiccia Toscana

149,-

Ost, salsiccia, pancetta, kartoffel, rucola

12. Pizza Con lnsalata

149,-

Tomat, ost, oksekød, salat, dressing

13. Milano

149,-

Tomat, ost, pepperoni, gorgonzola, rødløg, grillet peberfrugt

14. Toscana

149,-

Tomat, ost, oksekød, Karl Johan svampe, grillet peberfrugt, chili, hvidløg

15. Parma Rucola

149,-

Tomat, ost, artiskok, parmaskinke, rucola

16. Parma

149,-

Tomat, ost, gorgonzola, parmaskinke

17. lmperia

149,-

Ost, gedeost, rosmarin, salciccia, hvidløg

18. Roma

149,-

Ost, mascarpone-trøffel, gedeost, grillet peberfrugt, parmaskinke, frisk mozzarella

19. Noce

149,-

Ost, mascarpone-trøffel, gorgonzola, Karl Johan svampe, aubergine, valnødder, parmesanost

20. Quattro Stagioni

149,-

Tomat, ost, champignon, italiensk skinke, grillet peberfrugt, artiskok

21. Rustica

149,-

Tomat, ost, aubergine, semidried tomat, frisk mozzarella, pesto, rucola

22. Diavolo

149,-

Tomat, ost, mozzarella, salsiccia, grillet peberfrugt, rødløg, pesto, chili

23. La Pazza

149,-

Tomat, ost, italiensk skinke, pepperoni

24. Pollo con Chili

149,-

Tomat, ost, kylling, grillet peberfrugt, pancetta, chili

25. Pollo Pesto

149,-

Tomat, ost, kylling, pesto, cherry tomat

26. Porcini (Karl Johan svampe)

149,-

Tomat, ost, Karl Johan svampe, salsiccia, rødløg

27. Juventus

149,-

Tomat, ost, kødstrimler, pancetta, rødløg

28. Modena

149,-

Ost, frisk mozzarella, pancetta, cherry tomat, parmesanost, rucola, cremet balsamico

29. Bianca

149,-

Ost, pancetta, rosmarin, kartoffel, olivenolie

30. Kartoffel

149,-

Tomat, ost, kartoffel, cherry tomat, pesto

31. Salami Ventriccina

149,-

Tomat, ost, italiensk salami, rucola, parmesanost

32. Quattro Formaggi

149,-

Tomat, ost, frisk mozzarella, parmesanost, gorgonzola, rucola

33. Napoletana

149,-

Tomat, ost, ansjoser, oliven, hvidløg, frisk basilikum

34. Aubergine

149,-

Tomat, ost, grillet aubergine, oksekød, semidried tomat, pesto

35. Firenze

149,-

Ost, italiensk salami, kartoffel, cherry tomat, parmesanost, pesto

36. Lazio

149,-

Ost, mascarpone-trøffel, spinat, kartoffel, rødløg, cherry tomat

37. Prosciutto

149,-

Tomat, ost, parmaskinke, pesto, rucola, parmesanost

38. Al Salmone

149,-

Ost, mascarpone-trøffel, røget laks, spinat, pesto, cherry tomat

39. ValteIlina

149,-

Ost, mascarpone-trøffel, bresaola, artiskok, pesto, cherry tomat

EKSTRA TILBEHØR

Grønt

20,-

Ost, kød, fisk, Porcini

25,-

Burrata

35,-

PASTA

Alle pasta retter serveres med brød

40. Linguine alla Bolognese

145,-

Kødsauce, parmesanost

41. Linguine alla Carbonara

145,-

Pancetta, æg, flødesauce, parmesanost

42. Tortelloni al prosciutto di Parma

159,-

Parmaskinke, rødløg, pesto, fødesauce, parmesanost

43. Tortiglioni con Pancetta e Broccoli

159,-

Pancetta, oksekød, broccoli, chili, hvidløg, flødesauce, parmesanost

44. Fettuccine Della Casa

159,-

Grillet peberfrugt, kødsauce, champignon, napolisauce, parmesanost

45. Linguine con Cotto e Pancetta

159,-

Italiensk skinke, pancetta, napolisauce, fløde, parmesanost

46. Fettuccine con Carne e Porcini

159,-

Karl Johan svampe, oksekød, ingefær, hvidløg, flødesauce, parmesanost

47. Fettuccine Al Salmone

159,-

Røget laks, spinat, hvidvin, flødesauce, rødløg, citron

48. Linguine con Gamberi

159,-

Kæmperejer, hvidvin, persille, chili, hvidløg, grillet peberfrugt, cherry tomat, citron, napolisauce

49. Lasagne

145,-

Kødsauce, parmesanost

50. Fettuccine Al Tartufo

159,-

Oksekød, champignon, trøffel, flødesauce, parmesanost

51. Tortiglioni con Salsiccia e Porcini

159,-

Salsiccia, Karl Johan svampe, rødløg, flødesauce, parmesanost

52. Tortiglioni al Gorgonzola

159,-

Parmaskinke, champignon, valnødder, rucola, gorgonzolasauce

SANDWICH

Friskbagt brød

70. Grillet Aubergine

119,-

Salatmix, frisk mozzarella, semidried tomat, pesto

71. Kylling og Pancetta

129,-

Salatmix, frisk mozzarella, semidried tomat, pesto

72. Laks og Avocado

129,-

Salatmix, semidried tomat, basilikum, pesto

73. Oksekød

129,-

Salatmix, rødløg, chili, cherry tomat, frisk mozzarella, creme fraiche dressing

74. Kylling og Avocado

129,-

Salatmix, parmesanost, semidried tomat, pesto

75. Oksekød og Pancetta

129,-

Salatmix, parmesanost, avocado, semidried tomat, pesto, rødløg

76. Mortadella

129,-

Salatmix, frisk mozzarella, semidried tomat, cremet balsamico

77. Gedeost

129,-

Salatmix, grillet peberfrugt, semidried tomat, pesto

78. Bresaola

119,-

Salatmix, cherry tomat, frisk mozzarella, pesto

79. Parmaskinke

119,-

Salatmix, cherry tomat, frisk mozzarella, pesto

80. Italiensk Salami

119,-

Salatmix, frisk mozzarella, cherry tomat, pesto

SALAT

Serveres med brød

61. Mozzarella Caprese

139,-

Salatmix, frisk bøffelmozzarella, basilikum, cherry tomat, pesto

63. Kylling Avocado

139,-

Salatmix, cherry tomat, pesto, parmesanost

64. Røget Laks

139,-

Salatmix, cherry tomat, citron, avocado, rødløg, pesto

65. Artiskok

139,-

Salatmix, artiskok, marinerede oliven, bøffelmozzarella, semidried tomater, cremet balsamico

FORRET

81. Mozzarella Caprese

69,-

Salatmix, bøffelmozzarella, basilikum, cherry tomat, pesto

82. Kylling Avocado

69,-

Salatmix, cherry tomat, pesto, parmesanost

83. Parmaskinke

69,-

Salatmix, cherry tomat, pesto, parmesanost

84. Røget Laks

69,-

Salatmix, cherry tomat, citron, avocado, rødløg, pesto

85. Bresaola (Lufttørret okseinderlår)

59,-

Salatmix, citron, parmesanost, oliven

86. Bruschetta

65,-

Hvidløgsbrød med frisk basilikum, frisk mozzarella, persille, hakket tomat, rødløg, hvidløg

87. Bruschetta

69,-

Hvidløgsbrød med frisk basilikum, pancetta, frisk mozzarella, persille, hakket tomat, rødløg, hvidløg

88. Olive Miste

49,-

Blandede oliven med citron

89. Burrata Pomodoro

99,-

Burrata, cherry tomat, basilikum, cremet balsamico, hakkede pistacienødder

90. Frisk Rosmarinbrød

59,-

Parmasanost, olivenolie.

ANTIPASTI

Serveres med vores italienske specialiteter: Bøffelmozzarella, pecorino, parmesanost, parmaskinke, salami, bresaola, pancetta, oliven, grillet grønt, semidried tomat, pesto og hjemmebagt brød

66 - Antipasti ( 1 person)

169,-

67 - Antipasti ( 2 personer)

279,-

FADØL

Menabrea Bionda 4,7%

50,- / 65,-

Dejlig frisk øl, med flot hvidt skum. Duft af korn og tørret græs samt citrusfrugter. En favorit fra Menabrea som kan nydes året rundt

Menabrea Ambrata 5%

50,- / 65,-

En super dejlig øl, minder om classic typen. En ot dyb farve, rund og blød I smagen, med en frisk lang bitter eftersmag

ØL FLASKE

Pilsnerøl Peroni 4,75% 33 cl.

55,-

Brygget ved hjælp af intet mindre end den fineste humle, det reneste italienskevand, den bedste italienske majs og byg. Det er blandingen af disse ingredienser, der gør Peroni en af de mest anerkendte italienske øl I verden. 0,33 l.

Menabrea Zero 0,0% alkoholfri 33 cl.

55,-

Frisk og velsmagende pilsner uden alhohol.

DRINKS

Grappa eller Limoncello 3 cl.

50,-

38% / 30% alc./ vol

Limoncello spritz 1 glas

85,-

Prosecco, sparkling, citron

Aperol Spritz 1 glas

85,-

Prosecco, sparkling, appelsin

Sarti Spritz 1 glas

85,-

Prosecco, sparkling, lime

DRIKKEVARER - GALVANINA

Økologisk italienske sodavand 35 cl.

Aranciata / Appelsin

46,-

Aranciata rosso / Blod appelsin

46,-

Lemonata / Limonade

46,-

Granatæble / Melagrana

46,-

Ginger

46,-

Ingefær

lce Tea

46,-

Lemon

lce Tea

46,-

Fersken

VAND & SODAVAND

Filtreret vand - kildevand eller danskvand 70 cl.

40,-

Coca cola/ Coca Cola Zero

35,- | 48,-

25 cl. - 50cl.

Pepsi Max 50 cl.

48,-

JUICE/ MOST

Økologiskjuice, af friske frugter,- uden tilsatning af sukker.

Apelsin Juice 25 cl.

38,-

Økologisk

Æblemost 25 cl.

38,-

Økologisk

Hyldeblomst 25 cl.

38,-

Økologisk

DESSERTER

Hjemmelavet Tiramisu

65,-

Mørk Tartufo (Trøffel is)

59,-

Tartufo Nero er en chokoladetrøffel -is dessert, med en kerne af øde omgivet af kakao med nødder og overstrået med kakao. Serveres med hasselnødder

Goloso skovbær

59,-

Kagebund med creme af fløde og skovbær ovenpå, pyntet på toppen med bær og hvide chokoladeflager.

KAFFE

The

39,-

A. C. Perch The

Espresso

39,-

Double Espresso

44,-

Americano

40,-

Cappuccino

49,-

Caffe Latte

52,-

VINE

SPUMANTE – CANTINA PIZZOLATO (Bobler)

Pris pr. flaske 339,- / Pris pr. glas 79,-

En økologisk spumante med noter af pære, fersken og et let præg af citrus. Frisk, mineralsk og behagelige bobler på paletten. En balanceret aperitif med tilpas syre og en delikat frugtsødme i finishen.

PINOT GRIGIO – ANTICO CASALE (Hvidvin)

Pris pr. flaske 299,- / Pris pr. glas 65,-

Når druen plantes i et varmt klima som Sicilien, på mineralrige vulkansk jord, opnås en fyldig og frugtig udgave. Noter af tropiske frugter og citrus, der gør vinen frisk og crispy med velbalanceret syre.

SAUVIGNON BLANC – ALBINO ARMANI (Hvidvin)

Pris pr. flaske 330,- / Pris pr. glas 69,-

Sauvignon Blanc Campo Napoleone fra Albino Armani er en frisk og aromatisk hvidvin med intense noter af citrus, stikkelsbær og græs. Den har en sprød syre og en ren, mineralsk afslutning, der gør den til en perfekt aperitif eller ledsager til lette retter

SCAIA BIANCA – TENUTA SANT’ANTONIO (Hvidvin)

Pris pr. flaske 349,- / Pris pr. glas 79,-

Saftig og ren hvidvin, der er inviterende og herlig. Ukompliceret og ligetil, fremstillet af druesortene Garganega, Trebbiano di Soave og Chardonnay.

SCAIA ROSATO – TENUTA SANT’ANTONIO (Rosévin)

Pris pr. flaske 349,- / Pris pr. glas 79,-

En frisk og elegant rosé med aromaer af jordbær og hindbær, suppleret af blomstrede noter af rose. Livlig med behagelig syre og en harmonisk afslutning. Perfekt som aperitif eller til lette retter.

MONTEPULCIANO D’ABRUZZO –PALLANO (Rødvin)

Pris pr. flaske 299,- / Pris pr. glas 65,-

Montepulciano d'Abruzzo fra Cantine Spinelli er en fyldig og frugtrig rødvin med noter af mørke bær, såsom kirsebær og blommer, samt subtile krydrede nuancer. Vinen har en velafbalanceret struktur med bløde tanniner og en lang, behagelig eftersmag.

SCAIA ROSSO – TENUTA SANT’ANTONIO (Rødvin)

Pris pr. flaske 349,- / Pris pr. glas 79,-

Saftig og imødekommende rødvin, der er ren og ligetil. Fremstillet af druesorten Corvina.

VALPOLICELLA RIPASSO – ANTICO CASALE (Rødvin)

Pris pr. flaske 375,- / Pris pr. glas 80,-

Fyldig og velbalanceret med noter af modne kirsebær, blommer og krydderier. Bløde tanniner og en elegant struktur gør den harmonisk og indbydende.

BARBERA D’ALBA – AZIENDA AGRICOLA LE STRETTE (Rødvin)

Pris pr. flaske 399,- / Pris pr. glas 85,-

Elegant og alsidig rødvin med frugtrige noter af kirsebær og blommer, suppleret af krydrede nuancer. Frisk på ganen med livlig syre, blød struktur og vedvarende afslutning.

CHIANTI CLASSICO – ROCCA DI CASTAGNOLI (Rødvin)

Pris pr. flaske 399,- / Pris pr. glas 85,-

Klassisk og velstruktureret rødvin med noter af røde bær, violer og et strejf af krydderier. Elegant tannin og frisk syre, der balancerer smagen, og en lang afslutning, der fremhæver vinens terroir.

BAROLO – TERRE DEL BAROLO (Rødvin)

Pris pr. flaske 450,- / Pris pr. glas 90,-

En elegant og velstruktureret vin med aromaer af røde bær, tørrede blomster og krydderier. Fyldige tanniner og harmonisk syre giver en raffineret, lang eftersmag.